Traiteur Mariage — Ryso

Mariages & réceptions nuptiales

Traiteur
Mariage

Cuisine persane artisanale livrée à Paris et en Île-de-France pour vos mariages.

Votre traiteur mariage

Offrez à vos invités une expérience traiteur unique pour votre mariage. Les saveurs persanes de Ryso — riz doré au safran, galettes aux herbes, sauces signature — apportent une touche d'originalité et de raffinement à votre plus beau jour.

Pour un mariage, la cuisine doit être à la hauteur de l'émotion. Nos Rys safranés apportent une dimension poétique au repas : le doré du safran, les parfums d'herbes fraîches, la douceur du riz croustillant. Que ce soit en buffet (grosRys découpés), en cocktail (kukuRys), ou en coffrets individuels, nous composons des menus sur mesure qui s'adaptent à votre thème et à vos envies.

Pourquoi choisir Ryso

L'idéal pour vos mariages

1

Menu sur mesure

Nous travaillons avec vous pour créer un menu adapté à votre thème, votre budget et vos contraintes alimentaires.

2

Inclusif par nature

Sans gluten, végétarien : pas besoin de menu alternatif. Tous vos invités partagent le même repas.

3

Un moment mémorable

Vos invités découvrent des saveurs inédites — un sujet de conversation qui durera bien après la fête.

Nos créations

Des sandwichs de riz safranés

Inspirés du tahdig persan, nos Rys marient riz doré au safran, galettes aux légumes et sauces maison. Parfaits pour vos mariages.

Le grosRy — sandwich de riz safrané format gourmand

Le grosRy

Notre format le plus gourmand : riz doré au safran, galette fondante et sauce signature. Parfait pour les buffets et les grandes tablées.

Les kukuRy — bouchées de riz safranées format cocktail

Les kukuRy

Bouchées de riz safranées en format cocktail, idéales pour vos apéritifs et réceptions. On les picore debout, entre deux conversations.

Exemple d'événement

Mariage champêtre de 120 convives en Seine-et-Marne

Pour un mariage en plein air, nous avons composé un buffet avec grosRys découpés en portions, kukuRys en apéritif, entrées persanes et desserts au safran. Le traiteur traditionnel de la mariée iranienne et du marié français a été un pont entre les deux cultures, apprécié de tous les convives.

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Nos formules

Trois offres pour votre mariage

Des coffrets individuels au buffet complet, nos formules s'adaptent au format de votre événement.

Coffret déjeuner

Un coffret de 3 à 4 petitRys, accompagné de salade, boisson et dessert pour vous faire vivre un vrai moment de pause dans votre quotidien.

Buffet dînatoire

Des plateaux à composer de miniRys et/ou de kukuRys à compléter avec des accompagnements et boissons selon vos envies et besoins.

Boîte apéritive

Boîte d'assortiments de 12, 25 ou 50 miniRys ou kukuRys, accompagnés de sauces, à réchauffer chez soi en suivant les instructions fournies.

Questions fréquentes

Tout savoir sur notre offre mariage

Pouvez-vous gérer un mariage de plus de 100 personnes ?

Oui, nous accompagnons des mariages de 30 à 200 personnes. Au-delà de 100 convives, nous recommandons un entretien téléphonique pour concevoir un menu sur mesure.

Proposez-vous une dégustation avant le mariage ?

Absolument. Nous organisons une dégustation pour les futurs mariés afin de valider les choix de menu ensemble.

Livrez-vous dans des lieux de réception en dehors de Paris ?

Nous livrons dans toute l'Île-de-France : châteaux, domaines, salles de réception, jardins privés. Le lieu n'est pas un obstacle.

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